1.不晒太阳易患癌症
英国饮食专家指出,室内生活已使越来越多的人缺乏维生素D,而由于维生素D缺乏,人们患癌症、糖尿病和佝偻病的机会大增。由于很少晒太阳,再加上营养不良,英国许多人摄入的维生素D只有人体所需的五分之一。人体所需维生素D几乎全部是暴露于阳光下吸收的,只有少量维生素D是从鱼肉等食物中摄取的。
2.长期右侧睡易致食道癌
一些医学专家指出,如果经常向左侧睡,就比较不容易胃痛。而相反向右侧睡觉,容易导致胃酸往食道回冲,严重时还会导致喉咙酸痛、咳嗽、气喘、胸部紧压等问题。长期如此,还会导致食道癌。根据最新研究,研究人员对10个胃酸逆流患者的睡觉姿势进行研究。从食道酸性时间的长短来看,侧睡右边的人时间最长,侧睡左边的人时间最短。研究人员指出,这是因为侧睡会影响食道与胃部的位置。当侧睡右边的时候,胃部比食道还高,胃酸就容易回流到食道。而侧睡左边时就不容易。
研究显示,肥胖、家族遗传的主因,是胃酸回流的主要病因。家族中曾有胃痛或食道癌疾病的人,出现胃酸回流的几率是正常人的两倍多。
3.掏耳朵“掏”出了癌症
江苏省南京鼓楼医院耳鼻喉科介绍说,掏耳朵能掏出癌症。前两天,该院耳鼻喉科门诊来了一个30多岁的男子,他说自己是从外地农村来的,近几个月来觉得左耳朵听声音越来越不清楚,感觉里面像堵了一团棉花。周平主任立即给这位男子做了检查,结果发现他的左耳内长满了乳头状瘤,从里到外把耳道堵得死死的,正是这个原因导致了他听力下降。随后,他接受了耳道肿瘤切除手术,目前正在恢复中。
周平主任说,耳道乳头状瘤是病毒感染引起的,是一种“交界瘤”,开始时是良性的,但如果外界刺激比较多就会使其恶变,越长越多最终堵塞耳道。在各种致其恶变的因素中,掏耳朵是最多最直接的。那位30多岁的男子就经常让当地理发师给他掏耳朵并视之为一种享受。殊不知没经过消毒的公用掏耳工具不仅能传播引起耳道乳头状瘤的病毒,还能刺激其恶变危害实在不小。
4.癌症频袭年轻白领 专家称不良生活习惯是主因
近日,著名演员傅彪因晚期肝癌接受肝移植手术,再次引起人们对肝癌的关注。有关专家告诉记者,不良生活习惯是造成肝癌等很多癌症青睐年轻白领的重要原因,是个慢性杀手,如果人们再不加以改变,将继续为此付出沉痛代价。南京市第二医院肝病专家方之勋告诉记者,肝脏是人体最敏感、脆弱的器官,劳累、熬夜、酗酒都会伤害肝脏。人如果休息不够,比如一宿没睡,第二天化验肝功指标肯定不正常。这种长期的伤害会转化成慢性肝损伤,极易导致肝癌。另外,工作紧张、精神压力大的白领人士,长期处于亚健康状态,造成免疫力低下,也容易诱发肝癌。更应引起人们关注的是,近些年国人生活方式和饮食习惯的改变,使得肥胖、糖尿病等代谢病成倍增加,其发病有超过病毒性肝炎的趋势,很多才20几岁的小年轻就患了脂肪肝和脂肪性肝炎,这在以前几乎是不可想象的,且其趋势有增无减。
鼓楼医院消化科陈隆典主任告诉记者,上个月中旬,广州大洋网新闻中心副总监、年仅28岁的王建峰因胃癌去世也是个令人震惊又痛心的消息。现在工作节奏很快,许多年轻人忙于事业却亏待了身体,没空就随便吃点东西应付,有空的时候又暴饮暴食,这种不良的饮食习惯对胃肠损害也很大,容易导致胃溃疡,再加上食物中包括亚硝酸盐在内的各种致癌化学物质的增加,更对胃癌发生起到推波助澜的作用。目前我国胃癌发病逐渐有年轻化的趋势,鼓楼医院消化科最年轻的胃癌患者才18岁。
专家们提醒,很多癌症早期都是没有什么症状的,如肝癌患者只会感觉有些乏力,胃癌患者也没有明显感觉,只有部分贲门癌患者会有轻微吞咽困难,但也经常被忽视,很多癌症患者有感觉时已经是晚期了。远离癌症威胁,预防是第一位的。首先应注意公共卫生,避免不必要的输血和注射,杜绝不洁性行为,注射乙肝疫苗,以防止染上肝炎等传染病。其次,应定时定量饮食,戒除抽烟酗酒,不吃霉变食品和隔夜菜,少吃易产生亚硝酸盐的腌腊制品,不要过度疲劳,加强锻炼,增强身体免疫力。
5.烹饪中的防癌措施
日常生活中我们要注意科学烹调,做到在烹调过程中,不让蔬菜和食品中的营养成分流失掉,同时还要防止吃进含有亚硝酸胺的食品。那么,在烹调中要注意些什么呢?
1.鱼、肉不可烧焦。科学检测证明,鱼和肉及其制品含有较多的强致癌物质。在烹调鱼、肉等食物时,千万注意不要烧焦,已经焦的部分不要吃。
2.蔬菜要先洗后切,切好即炒,炒好即吃。由于维生素C易溶于水,化学性能不稳定,所以在烹调蔬菜时,最好不要切碎后再洗,更不宜长时间浸泡。
3.烹调时,作到旺火、急炒、快盛。这样可以充分保存食物和蔬菜中的维生素C,此外,还应少用蒸煮方法。
4.不要挤出菜汁。菜汁中含有丰富的维生素C、酶和其他养分,故一般不要将菜汁挤掉。如特殊烹调时需要挤出菜汁,也要尽量利用起来,不要浪费掉。
5.适当用点醋。烹调蔬菜时如能放一点醋,不但味道鲜美,还能加强保护维生素C的作用,因为维生素C在酸性环境中不易被分解。
6.不宜加用食碱。在烧煮豆类食物、蔬菜时加些食碱,可使食物酥软,但却会使维生素C大量被破坏和失效,降低蔬菜的营养,因此最好不要用。
6.都市女性需严防宫颈癌 专家提醒要定期检查
记者近日从海南省妇产科医院得知,在该院近日接受宫颈癌筛查的1558例女性中,阳性结果者达到了136例,其中有91例宫颈细胞已发生轻微的变化,34例患者发现了可疑癌前病变细胞,而少部分人已确诊为癌。专家提醒:目前宫颈癌的发病年龄呈年轻化趋势,女性特别是都市已婚女性更应注意防范宫颈癌,在早期发现病变及时恰当地进行治疗者,其治愈率高达100%。
专家介绍,子宫颈疾病是女性的常见病、多发病,并日渐趋向年轻化。
宫颈癌的高危险群除家族遗传倾向外,还包括太早有性行为、多个性伴侣、反复子宫颈感染、吸烟、精神压力大等人群。
资料显示,宫颈癌可预防、可治愈,从一般的宫颈癌前病变发展为宫颈癌大约需要10年。防治关键在于能够尽早发现,终止其向宫颈癌的发展,所以定期进行妇科检查显得尤为重要。
7.美专家警告肥胖将使患得九种癌症的风险增加
据美联社消息,肥胖引发心脏病和糖尿病一直受到人们的关注,但美国专家日前警告称,肥胖还将使人们患得至少9种癌症的风险增加。美专家称,目前已知肥胖可能增加患病机率的9种癌症是结肠癌、乳腺癌、子宫癌、肾癌、食道癌、胰腺癌、胆囊癌、肝癌和胃癌。他们还表示,肥胖将使肿瘤很难发现,并且使确定最好的化学疗法和找到适合的射线机器变得困难。
相反,肥胖将影响癌症患者生存下来的机会。去年美国的一个主要研究估计,在每年因癌症死亡的人数中有14%至20%是肥胖者。来自美弗吉尼亚州里士满的一名肿瘤专家称,肥胖使对癌症患者的治疗非常困难。这也是为什么在谈到肥胖的风险时癌症被多次谈及。
美国癌症协会的流行病专家尤金伲亚-卡拉表示,癌症出现的迹象很细微。她解释称,肥胖者患有心脏病和糖尿病的风险很高,这是因为这两种病发作很快,而癌症发展的比这些病慢得多。
肥胖者最可能患得的癌症是子宫癌。美专家称,一名超重的女性与一名苗条的女性相比患得子宫癌的风险是两倍,而一旦变得肥胖,患得这种癌症的风险将上升至3.5到5倍。另外,肥胖还使患有肾癌和一种食道癌的风险比正常体重的人上升了3倍。
专家还表示,肥胖引发的癌症风险根据不同的性别也有不同,但目前还没有人能作出解释。如在美国,肥胖男性比正常体重的男性患得结肠癌的比率高出50%至2倍,而肥胖女性比正常体重女性患得这种癌症的比率只高出20%到50%。
对于其它癌症,肥胖也导致了不同程度上的风险增加。专家对这种原因的解释是,脂肪细胞扮演了不同的角色,它能刺激不同类型的癌症发展。卡拉称,脂肪细胞不只是静态存储仓库,有些参与了很多的新陈代谢作用,如分布在腹部和周围组织的内脏脂肪。
专家称,脂肪细胞可以刺激胰岛素和蛋白质的分泌,而这将导致某些类型的细胞增长失控。它们也能引起炎症,这是心脏病的一个罪魁祸首。另外,脂肪细胞还可以制造雌激素,这也是导致乳腺癌发生的一个原因。在女性更年期后,肥胖就成为女性雌激素产生的主要来源。目前虽然反雌激素的药物很平常,但如果一个女性肥胖,她将很难降低荷尔蒙的水平,这也是为什么患有乳腺癌的肥胖女性比一般病人的死亡机率高出50%。
卡拉还称,找出脂肪细胞的角色将有助于研发新的治疗方法,但目前医学专家对于脂肪细胞如何工作还不太了解。
8.1天5杯绿茶胃癌风险减半 儿茶素防癌女性尤佳
经常饮用绿茶的女性患胃癌的风险较低。这是日本劳动省研究班(主任研究员·日本国立癌症中心预防研究部部长津金昌一郎)在大规模流行病学研究中得出的结果。绿茶的防癌效果在防止胃下部癌变方面尤为突出,1天饮用5杯绿茶的女性与饮用不足1杯的人相比,患胃癌的风险只有后者的一半。而男性则未表现出明显的预防效果。此项研究以分析绿茶与胃癌发病率的关系为目的,对居住在日本7个地区的40~69岁的男女居民进行了7~12年的跟踪调查。属于前瞻性研究(ProspectiveStudy)、在流行病学研究中可获得更高可靠性的数据。
该研究认为,绿茶对健康的效果来自于绿茶中含有丰富的儿茶素(Catechin)成份。儿茶素是红酒成份中常见的一种多酚物质(Polyphenol),具有抗氧化、阻止亚硝胺(Nitrosamine)生成的作用(阻止向癌变发展)。此前,曾有动物实验及多项研究表明绿茶具有预防胃癌的效果。
不过,原来的流行病学研究几乎均采用通过数据精确度不算高的病例进行研究的方法。而且近来,日本相继公布的前瞻性研究结果称绿茶对胃癌并无预防效果,从而引发了争论。尽管这些前瞻性研究所获得的结论:饮用绿茶的人比不饮用绿茶的人患胃癌风险低这一倾向仅限于女性,但不能就此完全否定绿茶的预防效果。
此次研究显示,在成为分析对象的7万2943人(男性3万4832人、女性3万8111人)中,有892人(男性665人、女性227人)在跟踪期间患上了胃癌。以绿茶饮用量1天不足1杯的人为标准,分别对回答1天饮用1~2杯、3~4杯及5杯以上的人的胃癌患病风险进行了计算,1天饮用绿茶5杯以上的女性可将风险率控制在33%。另外,与经常饮用绿茶相比,年龄大、吸烟多,以及经常吃蔬菜和水果等倾向在男性中更为突出,因此在计算时刨除了这些方面的影响。
另外,作为前瞻性研究,此次首次将胃分为上、下两部分进行了更详细的分析。之所以这样做,是因为胃癌作为一种病症存在风险因素因部位不同而不同等其他需要考虑的层面。结果证明,对于胃的上部来说,不能确定绿茶是否对男女均具有预防效果,而对于胃的下部来说,1天饮用5杯绿茶的女性患胃癌的风险只是饮用绿茶不足1杯的人的一半。
据该研究班称,在胃的上部绿茶未产生防癌效果是因为与饮用绿茶时的温度有关。热饮料可引起食道癌及炎症已经多项研究得到证明。因此,研究班建议在饮用绿茶时还是不要太热为好。
最后该研究项目认为,此次男性未表现出明显效果存在多种原因,比如未将吸烟等可能带来的影响刨除在外等。不过,从其他的前瞻性研究来看,绿茶有望给女性带来预防胃癌的效果。
9.中药是一座宝库,需用心挖掘
五千年华夏文明积累了丰富的物质精神财富,博大精深的中医药便是其一。神农尝百草,一日遇七十毒。口耳相传流传下来的药食同源,千百年来助炎黄子孙度过了饥荒、疾病,繁衍生息,直至今日之泱泱大国。中药,狭义上是指中医药典籍上记载的草药,亦称中草药;广义上则包括从自然界中获得的用于防治疾病的天然动植物、矿物、海洋生物等物质。
临床上许多常用的药物是从中药中提取分离得到的活性单体化合物,或直接应用、或经结构修饰后再用。
青蒿是菊科植物黄花蒿的干燥地上部分,古籍记载其有清热解暑、除蒸、截疟的功效,我国科研工作者从中分离得到的青蒿素为世界抗击疟疾做出了巨大贡献。由于青蒿素的特殊结构,导致其溶解性不好,经过结构修饰,得到青蒿素甲醚、双氢青蒿素等化合物,不仅保留了抗疟作用,溶解性也大大提高,利于制剂,便于临床应用。
紫杉醇、多西他赛、卡巴他赛等均源于世界上公认的濒临灭绝的天然珍稀抗癌植物——红豆杉,经过结构修饰后,药效增强,毒性降低,打造成当今抗癌队伍中的主力军。
水蛭,俗称蚂蟥,《神农本草经》记载:水蛭味咸平,主逐恶血瘀血、破血瘕积聚。水蛭素是从中提取得到的一种抗凝血蛋白质,由60多个氨基酸组成的多肽。比伐卢定是水蛭素的衍生物,系合成的20肽,是凝血酶直接的、特异的、可逆性抑制剂,主要用于预防血管成型介入治疗不稳定性心绞痛,前后的缺血性并发症。
此外,如伊立替康、长春瑞滨等源于中药,经结构修饰而广泛用于临床的例子,不胜枚举。
中药是人类取之不尽、用之不竭的宝库,需要医药科研工作者用心挖掘,发现更多活性化合物,为人类健康事业添砖加瓦、保驾护航。